Ich habe mir vor kurzem einen Refraktometer gekauft. Mit diesem
Gerät wird der Wassergehalt von Flüssigkeiten gemessen. Um zu prüfen, ob die Einstellung des Wassergehalt passt, habe ich mein natives Olivenöl zur Hand genommen und auf den Messbereich des Refraktometers geschmiert. Der Wassergehalt wurde gemessen und war um fast einen Punkt auf der Skala falsch kalibriert.  Mit einem Schraubenzieher habe ich dann die Justierschraube auf den korrekten Wassergehalt von Olivenöl eingestellt. Der Wassergehalt von Olivenöl beträgt genau 27%.

Einfach einfach!  

… jederzeit, ohne teure und giftige Justierflüssigkeit kalibrieren! 🙂