- Botanischer Name: cornus mas (Besondere Züchtungen sind: Jolico, Kasanlaker, Schumerer
- Blütezeit: Januar – April
- Wächst auf humosreichen und lockeren Böden
- Wuchshöhe: von 2 – 8 Meter
- Pollenlieferant für Bienen
- Geschlecht: zweihäusig
- Fruchtreife: August – September